Velkommen til Anker

Velkommen til Påskefest!

Kom og fejr påsken med os fra 11. – 27. april 2025
Eller nyd den som take away hjemme!

Vi har sammensat nogle helt særlige påskemenuer, der giver dig en fest for smagsløgene og masser
af hyggelige stunder – perfekt til at nyde sammen med gode venner eller familien.

Vælg mellem en påskeplatte bestående af 7 lækre anretninger, eller få den helt store oplevelse
med 8, 10, eller 12 retters menu (min. 2 Pers.) over flere serveringer, perfekt til højtiden.

Påskeplatte

7 anretninger

Marineret sild med karrysalat og dild
Røget lakse salat på blinis
Djævle æg & rejer
Lun leverpostej med bacon og rødbede
Tarteletter med høns og asparges
Friteret lammeragout med pebermayo
Vesterhavs ost med anis syltede nødder

279,- pr. person

8-retters Menu

(Skal forudbestilles)
1. servering:
Marineret sild med karrysalat og dild
Lun sennepssild med rødløg og kapers
Sildesalat med rødbede

2. servering:
Røget lakse salat på blinis
Djævle æg & rejer

3. servering:
Glaseret lammekortelet på ben
Tarteletter med høns og asparges

4. servering:
Gammeldaws æblekage med cognac, makroner og flødeskum

379,- pr. person

10 retters Menu

(Skal forudbestilles)
1. servering:
Marineret sild med karrysalat og dild
Lun sennepssild med rødløg og kapers
Sildesalat med rødbede

2. servering:
Røget lakse salat på blinis
Fiskefilet med citron og remoulade
Djævle æg & rejer

3. servering:
Glaseret lammekortelet på ben
Tarteletter med høns og asparges
Friteret lammeragout med pebermayo

4. servering:
Gammeldaws æblekage med cognac, makroner og flødeskum

439,- pr. person

12 retters Menu

(Skal forudbestilles)
1. servering:
Østers au Natural med citron og havsalt
Marineret sild med karrysalat og dild
Lun sennepssild med rødløg og kapers
Sildesalat med rødbede

2. servering:
Røget lakse salat på blinis
Fiskefilet med citron og remoulade
Djævle æg & rejer

3. servering:
Glaseret lammekortelet på ben
Tarteletter med høns i asparges
Friteret lammeragout med pebermayo

4. servering:
Vesterhavs ost med anis syltede nødder
Gammeldaws æblekage med cognac, makroner og flødeskum

499,- pr. person

Tag påskefesten til nye højder med masser af god mad og drikke.
Husk at booke bord, så vi kan garantere dig en god plads til at spise, drikke og hygge dig igennem påsken.

BOOK BORD HER

På Fiskerivej 12 i træskibshavnen i Aarhus ligger Restaurant Anker. Mellem lystbåde, kuttere og bølgeskvulp. Vi er en restaurant, som ikke har i sinde at tage os selv alt for højtideligt. Her finder du hverken strittende lillefingre eller tjenere med næsen i sky, men et dedikeret personaleteam, der kredser om den gode madoplevelse.
Med adresse i første parket til vandet, har vi mulighed for at hente fiskene hos havnens lokale fiskehandlere, som netop har hevet dem op fra dybet. Kom og spis dig mæt i dagens fangst og mærk duften af saltvand.
Ved siden af de havinspirerede anretninger kan du også nyde et væld af andre delikatesser.

På ANKER afholder vi hvert år et hav af private arrangementer som konfirmationer, barnedåb, bryllupper, receptioner, fødselsdage, julefrokoster – you name it! Vi ved, hvad der skal til, for at I får en god oplevelse, og vi sørger for både opdækning, serviceminded personale samt en menu, der passer til jeres behov. Ønsker du at holde dit næste selskab hos os, så kontakt os med det samme! Vi står klar til en uforpligtende samtale. Vi ses!