Nytårsaften på ANKER
18.00 – 02.00 

Slip for stress i køkkenet og lad os sørge for nytårsmiddagen, så I kan koncentrere jer om jeres gæster.
Smag & Slægt har sammensat en lækker 3-retters gourmetmenu, som er lige til at varme – nemmere bliver det ikke!
Hvis I rigtig skal kræse om jeres gæster, tilbyder vi også pakketilbud til super attraktive priser!

Stående Velkomst drink & Snacks kl. 18.00

5 retters nytårsmenu kl. 19.00

Bobler & kransekage til midnat

DJ spiller op fra kl. 22.00-02.00

Snacks

Hummerchips m. brændt hvidløg, & Aioli
Syltede oliven & saltbagte mandler
Røget mini øl pølser m. sort trøffelmayonnaise

Menu

Appetizer:
Østers, naturel, friteret & rødvinsvinaigrette

Forret:
Cremet hummersuppe m/urtemarinerede rejer, sprøde croutoner & dild olie

Mellemret:
Rørt tartar m/pebermayonnaise, rå æggeblomme & syltede løg

Hovedret på fade:
Helstegt kalveryg m/kartoffelkompot, løg lyonnaise, emmentaler ost, glaserede beder & rødvinssauce

Dessert:
Hvid chokolade panna cotta m. saltet karamel, syltede sensommerbær & chokoladekage crumblé

Under maden serveres en tilpasset vinmenu.

Pris på arrangementet 1199,- pr. person

BOOK BORD

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG:

LØRDAG – SØNDAG:

KL. 11 – 22.00

KL. 10 – 22.00

ÅBNINGSTIDER

MANDAG – FREDAG: KL. 11 – 22.00
LØRDAG – SØNDAG: KL. 10 – 22.00